Nu ska ja ta och göra min älskling, får se hur detta blir, spännande!
Testa sjäälva!
Ingredienser
1 st
2 dl vatten
1 bit färsk eller torkad ingefära
1 bit kanelstång
4 kardemummakärnor
1–2 tsk svart te
1 dl mjölk
2 tsk råsocker eller strösocker
Gör så här
Sjud vatten och kryddor i en kastrull med lock, ca 5 minuter. Tillsätt teet och låt det dra ca 5 minuter. Värm mjölken försiktigt i en kastrull till rykpunkten (ca 65°) och vispa till ett mjukt skum. Sila teet och häll i ett glas. Smaksätt med socker och häll på mjölken och skeda på skummet. TIPS! Använd färdigblandat chai-te istället!
Postad den 2009-11-28 @ 20:05:18
Postad i Allmänt | Kommentarer (0)